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Smettiamola con i piatti di infima plastica nelle scuole!

bpa
Articolo di: 

di Marco Piazza

A Bologna ogni giorno SERIBO produce 16.000 pasti che serve a 151 scuole. Alcune scuole sono dotate di lavastoviglie e i pasti possono quindi essere consumati in piatti di ceramica. Nelle altre scuole invece SERIBO fornisce stoviglie in plastica usa e getta.

La giunta ha dichiarato di voler dotare tutte le scuole di Lavastoviglie e abbandonare la plastica. Il 7 novembre 2013, nella commissione richiesta da me e dal consigliere Cipriani, l’assessore alla scuola Pillati ha dichiarato di voler accelerare l’installazione delle lavastoviglie nelle scuole a partire da quelle primarie. Ma ci vorranno anni e intanto i bambini continuano a mangiare nella plastica

Nel frattempo SERIBO (51% Comune, 49% privati) chiude il consuntivo 2012 con 1,3 milioni di utile netto in aumento di circa 300.000 euro rispetto al 2011.

L’anno scorso (2012) proposi al Consiglio Comunale di Bologna di permettere ai genitori di dotare i propri figli di stoviglie lavabili che avrebbero poi portato a casa ogni giorno come accadeva una volta:
https://www.facebook.com/notes/marco-piazza/i-bambini-mangiano-plastica-e-linceneritore-la-digerisceno-grazie-stoviglie-lava/521563801206047

La proposta è stata approvata all’unanimità e il comune di Bologna ha concordato la modalità con l’ASL (che potete trovare qui: http://files.meetup.com/8213762/120315-modalit%C3%A0%20piatti%2029-02-Concordata%20con%20ASL.doc )
Purtroppo però il problema non è risolto e molti bimbi continuano a mangiare in plastiche acquistate al risparmio e di qualità minima accettabile.
Sono plastiche “alimentari”, ma non esistono plastiche alimentari specificatamente certificate per bambini piccoli e nemmeno sono chiari gli effetti del consumo sistematico giornaliero di pasti caldi in questi materiali. Intanto alcune sostanze state bandite e altre sono sotto osservazione: tanto per fare un esempio il bisfenolo A è stato bandito solo nel 2011, ora pare che il bisfenolo S sia ancora più tossico…ma finchè non lo appurano i bimbi se lo mangiano.

Oggi pertanto ho depositato una proposta per chiedere a SERIBO (e a chi le subentrerà da giugno 2014), di fornire alla scuole piatti compostabili eco-compatibili al posto di quelli di plastica. Con 1,9 milioni di euro di utile ante imposte secondo me il piattino ecologico di mais invece che quello di plastica chimica, se lo possono permettere, quantomeno nelle scuole dell’infanzia frequentate dai bambini più piccoli (http://files.meetup.com/8213762/131111-ODG%20Piazza-Sostituzione%20stoviglie%20plastica%20con%20compostabi.doc )

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